pisang lumpur

Bahan-bahan

8 porsi

1. 1 sisir Pisang Raja/ Pisang Kepok
2. 100 gr Susu Kental Manis Coklat
3. 40 gr Meses
4. 100 gr Keju Parut
5. 1 butir Telur
6. secukupnya Minyak Goreng
7. 50 gr Tepung Roti

Langkah

30 menit

1. Kupas pisang, belah 2 memanjang
2. Masukkan potongan pisang ke dalam telur yg sudah dikocok
3. Selanjutnya masukkan pisang yg sudah dibalur telur ke dalam tepung roti
4. Setelah itu, goreng pisang dalam minyak panas di api kecil sampai selesai, selanjutnya tiriskn pisang,
5. Selanjutnya tata pisang dipiring, topping dg susu kental manis, keju parut dan meses
6. Pisang lumpur siap dihidangkan