Bahan-bahan
4 porsi
- 300 gram Tepung Terigu Protein Tinggi
- 3 buah Telur Ayam
- 1 sendok makan Minyak Goreng
- 1 sendok teh Garam
- secukupnya Tepung Terigu untuk taburan
Langkah
45 menit
- Campur rata tepung dengan 1 sdt garam
- Masukkan telur dan minyak ke dalam tepung kemudian uleni hingga lembut dan adonan mengkilat
- Bungkus adonan dengan serbet makan. Biarkan dalam suhu kamar selama 30 menit.
- Setalah adonan di tingkat 1 halus dan rata, pipihkan adonan berturut-turut pada tingkat ke 2, 3, 4 atau kalau mau lebih tipis lagi hingga tingkat 5.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar